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terça-feira, 6 de março de 2012

Bolo de bolacha e café

Hoje é um dia muito especial: é o aniversário da minha primeira filha. Foi ela quem fez o seu bolo preferido -bolo de bolacha e café. Ficou muito saboroso. ( não tenho o passo a passo,mas penso que toda a gente sabe fazer este bolo)

2 pacotes de bolacha Maria
2 chávenas de café ( para ir molhando as bolachas)
creme de manteiga qb (500gr de açúcar confeiteiro; 250 gr de manteiga; 2 gemas e 2 claras em castelo; baunilha a gosto)
Num prato dispor camada de bolacha embebida em café e forrar com um pouco de creme. Fazer quantas camadas se quiser.


8 comentários:

  1. Bolo de bolacha é o meu bolo preferido, e o seu ficou maravilhoso! Muitos parabéns também a si e à sua filha :)

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  2. Parabéns à mãe e à sua menina.
    O bolo está muito bonito.
    Felicidades.
    Bjs
    Dília

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  3. Ficou lindo esse bolo.
    Parabéns às duas!
    bj
    http://ladyaofogao.blogspot.com/

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  4. Olá Márcia, muito parabéns às duas, o bolo ficou lindo!
    Beijinhos e muitas felicidades para a filhota.

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  5. O bolo preferido do meu filho também é o bolo de bolacha!
    E o que mostras está lindo, muitos parabéns à tua menina!

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  6. Parabéns à Mãe e à filha, com desejos de muitas felicidades.
    O bolo ficou muito bonito . Parabéns.
    Continuação de boa semana.
    Bj

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  7. Eu adoro bolo de bolacha, e este teu ficou mesmo apetitoso!!!
    beijinhos

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  8. Congratulations!!! Hope you had a special day with your beautiful daughter!!! The cake looks really good - a simple, yet great idea!

    Love,
    Crazy Yorkie

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