Aqui vai a receita:
500 gr de farinha
uma saqueta de fermipan ( fermento biológico)
150 gr de açúcar
50 gr de manteiga
3 colheres de sopa de óleo
2 ovos
leite qb
Batem-se todos os ingredientes durante 20 segundos na velocidade 5 e 3 minutos em velocidade espiga.
Deixa-se levedar até duplicar de volume .
Tendem-se uns pequenos bolos e polvilham-se com farinha. Deixam-se levedar durante 1 hora +-
Numa panela de fundo grosso,polvilhar com farinha e cozinhar os bolos de um lado e do outro.
Posso-vos dizer que estavam deliciosos.
Belos bolinhos, eu adoro bolos lêvedos, e nunca fiz na bimby é mais uma dica para eu fazer um dia destes.
ResponderEliminarbjs
São